2011年05月31日
久しぶり！のいちごゼリー
以前 よく作ったいちごゼリー（何年も前のことだったらしく
家族は誰も記憶にございません・・・といった感じで）
我が家の畑で採れたいちごで作りました
それにしても今年も豊作でした。
毎晩のようにデザートとして つぶしたイチゴに牛乳と砂糖をかけて食べました。
最も簡単ですごくおいしい・・・デザートですね
いちごゼリーも好評でしたけど・・・
食べても誰も記憶がよみがえってこなかったのが悲しいです
2011年05月29日
いちご？マロン？のケーキ
いちごの季節はそろそろ終わり・・・
名残惜しいのでマロンクリームを絞ったケーキ（間にはもちろんイチゴがサンドしてあります）に
いちごをのせてみました
なんでマロンクリームなの？
たまたまマロンペーストがあったからです
いちごと合うかな・・・
感想は後日・・・
2011年05月15日
パインココナツケーキ
朝晩は肌寒かったりしますが 日中は夏のようですね
夏のケーキと言えば・・・
パインココナツケーキです
ココナツパウダーと細かく切ったパインがたっぷり・・・更に上にパインをのせて・・・夏を想わせるケーキです。
2本も作ったのにあっという間に
なくなってました
早っ！
2011年05月01日
ラズベリーレアチーズケーキ
今日は娘とラズベリーチーズケーキを作りました
ラズベリージャムの入ったチーズケーキ生地をプレーン生地に流して
竹串で８の字を描くときれいなマーブル模様ができます。
本当は厚さ半分の辺りまでマーブル模様が入る予定でしたが
あれれ？？？
まっ 小学生ではこんな感じでしょうね～
