racookのお菓子な時間

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そろそろクリスマス

ドライフルーツたっぷりのシュトーレン風ケーキを作ってみました

焼きあがったケーキにバターを塗って粉砂糖をたっぷり。

長期保存には不可欠です。

たくさん作ったけどいつまでもつかな～？

保存の心配ではなく、すぐ消化してしまうのでその心配です  

ストックしてあったパイシート、リンゴ煮、さつま芋煮と市販のカステラで娘が作りました

あまりに簡単なので気合を入れて作り始めた娘は

「こんだけ？な～んだぁ・・・」

物足りなかったようです

おやつに食べようって時はさっとできるものでないとね



  

昨日から２日間、富士宮市民文化会館でカントリー＆クラフトフェアが行われました。



昨日は、リンゴとさつま芋のタルト、さつま芋のケーキ、オレンジケーキの３品を、

今日はくるみのキャラメルタルト、さつま芋のケーキを販売しました

昨日おいしかったから・・・と今日も来ていただいた方もいらっしゃり、

うれしい限りです

次回も喜んでもらえる、おいしい焼き菓子を作ります